Construiește o cămară, mai întâi pentru două săptămâni
Cămara și conservele

Cămară pentru 2 săptămâni

Două săptămâni de mese pe care familia ta le mănâncă, cumpărate puțin câte puțin, fără gaură în buget.

Durată60 min
NivelUșor
Pași6
Surse oficiale2
De ce contează

Magazinele se golesc repede înainte de o furtună și rămân închise după ea. O cămară plină înseamnă fără cozi, fără panică și mese obișnuite în timpul unei pene de curent sau al unei luni slabe.

De ce ai nevoie

Pregătește-le înainte să începi.

  • Conserve de carne, pește, fasole, legume și fructe: cât să ajungă pentru două săptămâni de mese
  • Alimente uscate de bază: orez, paste, ovăz, făină: două săptămâni, apoi mai mult
  • Unt de arahide, biscuiți sărați, cereale, fructe uscate: câteva pachete
  • Deschizător de conserve manual: 1, plus unul de rezervă
  • Caiet sau lista de verificare din aplicație
  • Marker pentru date

Pas cu pas

11 din 6

Pornește de la meniul tău

Notează zece mese pe care familia ta chiar le mănâncă și care se pot face din alimente de pe raft. Cumpără ingredientele pentru ele, nu mâncare pe care nu o va atinge nimeni.

22 din 6

Preferă alimente fără gătit și cu puțină apă

Alege mâncare care nu are nevoie de frigider, are nevoie de puțină apă și de puțin gătit, cum ar fi conservele, untul de arahide, biscuiții sărați și cerealele. Alimentele sărate te fac să ți se facă sete, așa că păstrează mai multă apă dacă le cumperi.

33 din 6

Acoperă nevoile speciale

Adaugă lapte praf pentru bebeluși, alimente pentru alergii sau diabet și mâncare pentru animale. Acestea sunt primele care dispar din magazine.

44 din 6

Cumpără câteva în plus la fiecare cumpărătură

Adaugă două sau trei produse în plus la fiecare cumpărătură obișnuită, în loc de o achiziție mare. În câteva luni ajungi la două săptămâni fără să simți în buget.

55 din 6

Păstrează-o la răcoare și uscat

Ține cămara într-un loc răcoros, întunecat și uscat, ridicată de pe podea. Pune alimentele din cutii în recipiente de plastic sau metal bine închise, ca să nu intre umezeala și dăunătorii.

66 din 6

Apoi mărește-o

După ce ai două săptămâni, continuă spre o lună, apoi trei luni, cu aceeași rotație. Ține pe raft o listă cu ce ai și ce se termină.

Cifrele

CeCât
Mese de planificat din cămară10
Produse în plus la fiecare cumpărătură2 sau 3
Prima țintă2 săptămâni
Următoarele ținte1 lună, apoi 3 luni
Deschizătoare de conserve manuale1, plus unul de rezervă
Verificarea dateloro dată pe lună

Ready.gov, Food

Siguranță

  • Aruncă conservele bombate, care curg, care țâșnesc la deschidere sau care sunt foarte îndoite ori ruginite.
  • Ține un deschizător manual de conserve împreună cu conservele.

Când ai terminat

RezultatDouă săptămâni de mese pe care familia ta le mănâncă cu plăcere, pe un raft, cu o listă și un plan ca să o mărești.
Ține-l pregătitVerifică datele o dată pe lună și mănâncă întâi ce e mai vechi.

Întrebări frecvente

Ce alimente neperisabile să ai în caz de calamitate?

Conserve de carne, pește, fasole, legume și fructe, plus orez, paste, fulgi de ovăz, unt de arahide, biscuiți sărați și cereale. Nu au nevoie de frigider și cer puțină apă și puțin gătit.

Cum faci o rezervă de alimente?

Scrie zece mese pe care familia ta le mănâncă și care se fac din alimente de cămară, apoi cumpără-le ingredientele. Adaugă 2 sau 3 produse în plus la fiecare cumpărătură obișnuită până ajungi la două săptămâni.

Unde păstrezi alimentele de rezervă?

Într-un loc răcoros, întunecat și uscat, nu direct pe podea. Mută ce vine în cutii de carton în recipiente de plastic sau metal bine închise, ferite de umezeală și dăunători.

Surse

  1. Ready.gov, Food
  2. USDA FSIS, Shelf-stable food safety

Ghiduri înrudite

Mai mult în Cămara și conservele

Ține ghidul pe telefon, fără internet
Pasul următor

Ține ghidul pe telefon, fără internet

Aplicația Fallback72 are toate cele 120 de ghiduri, un pas pe ecran, fără semnal.