Getränke
- Wasser zum Trinken, Kochen und für die Hygiene
- Frucht- und Gemüsesäfte, Süssgetränke
- Tee, Kaffee
- Milch oder Milchalternative
Notvorrat
Notvorrat Schweiz: die Liste des Bundes
Das Bundesamt für wirtschaftliche Landesversorgung (BWL) empfiehlt, einen Vorrat für rund eine Woche zu halten, dazu mindestens 9 Liter Wasser pro Person, also einen Sixpack mit 1,5-Liter-Flaschen. Hier stehen die Liste des Bundes und die Mengen für deinen Haushalt, mit Link zur BWL-Seite.
Lesezeit6 Min. Lesezeit
Aktualisiert11. Nov. 2026
ThemaStunde null
Offizielle Quellen5
Was der Bund empfiehlt
Die BWL begründet die Woche so: „Man geht heute davon aus, dass ein Versorgungsunterbruch zwar nicht Monate, aber doch mehrere Tage andauern könnte. Deshalb empfiehlt die Wirtschaftliche Landesversorgung, einen Vorrat für rund eine Woche zu halten.“
Der Notvorrat soll keine lange Krise überbrücken. Er hilft über einen vorübergehenden Engpass, bis Wirtschaft und Behörden die Versorgung wieder sicherstellen.
Geprüft am 11. Nov. 2026 auf bwl.admin.ch/de/notvorrat und in der Broschüre „Kluger Rat Notvorrat“.
Wasser: mindestens 9 Liter pro Person
Ein Sixpack mit 1,5-Liter-Flaschen pro Person, einfach zu tragen und mehrere Monate haltbar.
| Personen | Wasser mindestens | Sixpacks à 1,5 L |
|---|---|---|
| 1 | 9 L | 1 |
| 2 | 18 L | 2 |
| 3 | 27 L | 3 |
| 4 | 36 L | 4 |
| 5 | 45 L | 5 |
9 Liter pro Person (BWL), mal die Zahl der Personen. Laut BWL reicht das im Notfall drei Tage zum Trinken und Kochen. Wasser für Körperpflege und WC-Spülung ist nicht eingerechnet: Der Wasserrechner rechnet mit der US-Regel von 3,8 Litern pro Tag, Hygiene inklusive.
Die Liste für 7 Tage
So steht die „Empfehlung persönlicher Notvorrat für 7 Tage“ in der Broschüre der BWL.
Essbereit
- Gemüse- und Früchtekonserven, etwa Mais, Tomaten, Ananas
- Hülsenfrüchte, etwa Kichererbsen, Bohnen in Tomatensauce
- Salami, Sardinen oder eine vegetarische Alternative
- Hartkäse, Speiseöl, Gewürze, Saucen wie Pesto oder Senf
- Schokolade, Zucker, Chips, Nüsse
Zu verarbeiten
- Teigwaren, Reis, Müesli
- Fertigsuppen, Bouillon
- Fertiggerichte, etwa Rösti
Medizinische Güter
- Hygienemasken, Händedesinfektionsmittel
- Persönliche Medikamente, Schmerzmittel
- Wunddesinfektion, Pflaster, Kompressen, Verband
- Fieberthermometer
Hygieneartikel
- Seife, Shampoo, Deodorant, Zahnpasta, Rasierer
- Slipeinlagen, Tampons, Kondome
- WC-Papier, Papiertaschentücher
Und ausserdem
- Taschenlampe, Ersatzbatterien, Powerbank
- Kerzen, Streichhölzer
- Gaskocher, Grill oder Fondue-Rechaud mit Brennmaterial
- Batteriebetriebenes Radio
- Bargeld in kleinen Scheinen und Münzen
- Abfallsäcke, Dosenöffner
Was die BWL noch dazu sagt
Diese Punkte stehen auf der Website und in der Broschüre.
- 50 Hygienemasken pro Person nennt die Website der BWL.
- Bargeld: so viel in kleinen Scheinen und Münzen, dass du einen Wocheneinkauf und allenfalls eine Tankfüllung bar bezahlen kannst. Fällt der Strom aus, gehen auch Bancomaten und Kartenzahlung nicht.
- Mit Auto: den Tank stets mindestens halb voll halten, oder die Batterie geladen.
- Mit Baby: Säuglingsanfangsnahrung, Brei, Vitamine und Windeln einplanen.
- Mit Haustier: Futter, Wasser, Einstreu und Medikamente.
- Der Tiefkühler zählt mit. Nach einem Stromausfall lässt sich das Essen noch essen, aufgetaut aber nicht wieder einfrieren und rasch verbrauchen.
So legst du ihn an
Mengen für einzelne Lebensmittel gibt der Bund nicht vor. Der Vorrat richtet sich nach dem, was ihr sonst esst.
01Kaufen, was ihr ohnehin esst
- Den Vorrat nach euren Essgewohnheiten zusammenstellen.
- An Unverträglichkeiten und Vorlieben denken.
- Auch Lebensmittel einplanen, die kalt geniessbar sind, falls der Strom ausfällt und kein Gerät ohne Strom zum Wärmen da ist.
Quelle: BWL, Kluger Rat Notvorrat
02Im Alltag verbrauchen und ersetzen
- Den Notvorrat in den Küchenalltag einbauen: regelmässig essen, wieder nachkaufen.
- Auf die Haltbarkeit achten.
Quelle: BWL, Kluger Rat Notvorrat
03Richtig lagern
- Lebensmittel und Medikamente kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.
Quelle: BWL, Kluger Rat Notvorrat
Rechner und Liste als PDF
Der Notvorrats-Rechner der BWL fragt nach Erwachsenen und Jugendlichen ab 12, Kindern von 2 bis 12, Kleinkindern, Haustieren, der Zahl der Tage (vorgegeben sind 7) und den Essgewohnheiten jeder Person.
Die Liste zum Ausdrucken ist die Broschüre „Kluger Rat Notvorrat“ als PDF, vier Seiten. Für die ersten drei Tage kannst du auch unsere 72-Stunden-Checkliste abhaken.
Notrufnummern in der Schweiz
Rund um die Uhr erreichbar und kostenlos. Schreib sie zum Vorrat auf Papier.
| Polizei | 117 |
|---|---|
| Feuerwehr | 118 |
| Sanität | 144 |
Häufige Fragen
Wie viel Notvorrat pro Person empfiehlt der Bund?
Lebensmittel für rund eine Woche und mindestens 9 Liter Wasser pro Person. Genaue Mengen pro Lebensmittel rechnet der Notvorrats-Rechner der BWL für deinen Haushalt aus.
Wie viel Wasser für eine Familie mit 4 Personen?
Mindestens 36 Liter, also vier Sixpacks mit 1,5-Liter-Flaschen. Das reicht laut BWL drei Tage zum Trinken und Kochen, ohne Wasser für die Hygiene.
Wer gibt die Notvorrat-Empfehlung heraus?
Das Bundesamt für wirtschaftliche Landesversorgung (BWL), auf bwl.admin.ch und in der Broschüre „Kluger Rat Notvorrat“.
Zählt das Tiefgekühlte zum Notvorrat?
Ja, sagt die BWL. Was nach einem Stromausfall aufgetaut ist, nicht wieder einfrieren, sondern bald essen.
Wie viel Bargeld gehört in den Notvorrat?
So viel, dass du einen Wocheneinkauf und allenfalls eine Tankfüllung bar bezahlen kannst, in kleinen Scheinen und Münzen.
Weiterlesen
Quellen
- BWL: Notvorrat Vorrat für rund eine Woche. Geprüft am 11. Nov. 2026.
- BWL: Kluger Rat Notvorrat Wasser, Masken, Bargeld, Tiefkühler, Radio.
- BWL: Broschüre Kluger Rat Notvorrat (PDF) Die Liste für 7 Tage.
- BWL: Notvorrats-Rechner
- Kanton Basel-Stadt: Notruf 117, 118, 144